久しぶりに、自宅でのワイン会を開催しました。
いつもは、私を含めて４人なのですが、一人ロンドン勤務になってしまって、
人数が少ないとボトルが沢山開けられないので、彩に居る
唯一のソムリエール、槙ちゃんを招待して、シャンパーニュ２本、
白一本、赤２本で、５本開けました。
ワイン以外に、とっておきのオー・ド・ヴィ一を１本。
テーマは、けんじさんのガラスと、バラとワイン。
料理やワインは持ち寄りで、盛り上がりました。
今回は、ピンクのバラがテーマ。それと、透明で、繊細なガラスで、
けんじさんに作ってもらった花器や器でのコーディネートです。
自分の作品は、ちょっぴり見え隠れする程度に置いてあります。
これは、作ってもらっている時、優勝カップかとみんなに言われた
一品。でも、こんなに美しくアレンジ。
とにかく、大盛り上がりの内に、夜は更け、食べて飲んだ女子会が、大酔っ払いで
デザートタイムに突入。
この、ストロベリーとブルーベリーのシロップ漬けは、ジップロックで
運ばれてきたのですが、このようにガラスで美しく盛られ、
器による演出の素晴らしさを語り尽くしました。
昨年は、私が忙殺されていてワイン会を一度もやらなかったので、
久しぶりの会は、やはり楽しい。年に２回はやろうという話になりました。
でも、槙ちゃんに、神谷さん、自分で作れるでしょう？
と言われましたが、けんじさんの器は別物なので、これでいいのです。
見事な空ボトルでした。